Sončnica
Helianthus annuus
Hrustljavi, sočni klički z blagim orehovim okusom.
Okus: Blago oreščkast
Uporaba: Solate, sendviči
- • Vitamini A, B, D, E
- • Veliko beljakovin
- • Zdrave maščobe
Redkvica
Raphanus sativus
Pikantna mikrozelenjava z živimi barvami.
Okus: Pikanten
Uporaba: Jajca, solate
- • Vitamin C
- • Antioksidanti
- • Prebava
Grah
Pisum sativum
Sladki, hrustljavi kalčki.
Okus: Sladek
Uporaba: Solate, wok
- • Folna kislina
- • Vitamin K
- • Naravno sladek
Brokoli
Brassica oleracea
Superfood z močnim učinkom.
Okus: Blag, rahlo grenak
Uporaba: Smoothie, solate
- • Sulforafan
- • Vitamin C
- • Imunski sistem
Rukola
Eruca sativa
Intenziven pikanten okus.
Okus: Pekoč
Uporaba: Pice, testenine
- • Vitamin K
- • Železo
- • Kalcij
Rdeče zelje
Barvita in hranilna izbira.
Okus: Zemljast
Uporaba: Solate
- • Vitamin A, C, K
- • Antioksidanti
Bazilika
Ocimum basilicum
Aromatična in sveža.
Okus: Aromatičen
Uporaba: Pesto, italijanska hrana
- • Protivnetno
- • Olja
- • Prebava
Por
Nežen okus čebule.
Okus: Blag čebulni
Uporaba: Solate
- • Železo
- • Detoks
Gorčica
Brassica juncea
Močan pikanten okus.
Okus: Zelo pikanten
Uporaba: Sendviči
- • Vitamin C
- • Protivnetno
Kreša
Mix
Mešanica okusov.
Okus: Uravnotežen
Uporaba: Univerzalno
- • Raznolika hranila
Koriander
Coriandrum sativum
Močan značilen okus koriandra.
Okus: Intenziven, svež
Uporaba: Azijska in mehiška hrana
- • Detoks
- • Antioksidanti
Amarant
Amaranthus
Vizualno izjemen z rdečo barvo.
Okus: Nežen, rahlo zemeljski
Uporaba: Garnish, fine dining
- • Minerali
- • Antioksidanti